صبحانه سالم نه تنها باعث افزایش انرژی و باز شدن فکر و ذهن میشود، بلکه موجب انتخاب و مصرف مناسب وعدههای غذایی در طی روز خواهد شد.
دکتر سمانه کامل متخصص تغذیه در گفتوگو با ایسنا، گفت: خوردن صبحانه ممکن است به شما در مصرف کمتر کالری در طول روز کمک نماید.
به گفته وی، تحقیقات نشان میدهد که مصرف مقداری کالری مشخص در ابتدای روز (یعنی در صبحانه) اثر سیر کنندگی بیشتری نسبت به مصرف همان مقدار کالری در ساعتهای بعدی خواهد داشت که این امر موجب کاهش مجموع کالری مصرفی در طی روز می شود.
دکتر کاملی تاکید کرد: خوردن صبحانه مناسب احتمال به کارگیری عادتهای نادرست غذایی را در وعده های دیگر کاهش دهد.
وی یاد آور شد: صبحانه را کامل صرف کنید و از شیر و سایر مواد لبنی، عسل، سبزیجات، تخم مرغ و نان های سبوس دار استفاده کنید.