پنیر یکی از متداول ترین مواد غذایی مصرفی خانواده ها در وعده صبحانه است. در کنار خواص مفید و ارزشمند پنیر، سلامت ظاهری آن نیز مورد توجه قرار می گیرد. برای نگهداری از پنیر موارد زیر را رعایت کنید.
- برای جلوگیری از خشک و سفت شدن پنیر، روی طرف بریده شده آن کره یا روغن بمالید.
- برای نرم کردن پنیر خشک و سفت شده، می توان آن را در دوغ خیس کرد.
- برخی از خانم های کدبانو معتقدند اگر پنیر را درون ماست بیندازند، بسیار لذیذ می شود، ولی برای نگهداری پنیر، هیچ چیز بهتر از آب پنیر نیست.
- اگر پنیر را میان پارچه ای که در سرکه انگور خیسانده اید قرار دهید، طعم و مزه خوبی خواهد گرفت و مدت بیشتری تازه خواهد ماند.
- پنیری را که کپک زده است دور نریزید، بلکه درون ظرف دردار حاوی پنیر کپک زده، چند حبه قند بیندازید، سپس در ظرف را بگذارید. کپک ها از پنیر جدا شده به سراغ قند می روند و شما به راحتی می توانید از پنیر استفاده کنید.
- قبل از بریدن پنیر، همیشه کارد را گرم کنید. ملاحظه خواهید کرد که پنیر به آسانی و مانند کره بریده خواهد شد.
- اگر محصولات لبنی نظیر پنیر و کره در کاغذ آلومینیومی بسته بندی شوند، تا مدت ۸ ماه در فریزر قابل نگهداری خواهند بود.
پنیر برای دردهای روده ای و بیماری های کبدی مفید می باشد.
منبع : http://www.iranhealers.ir/modules.php?name=News&file=article&sid=2262
mخیلی مذخرف است
سر بزن بی وفا
سسلام وخسته نباشید به همهی دوستان عزیزم میخوام ایدیم به من برگردونید من سعید از اهواز ::)))((::)))x::x:xx:x:x ((::))) من دیگه کاری ندارم بای ایدیم خاستم از پچه هاایدیم مینویسم بفرستیت saeedاند رلا m بای
سسلام وخسته نباشید به همهی دوستان عزیزم میخوام ایدیم به من برگردونید من سعید از اهواز ::)))((::)))x::x:xx:x:x ((::))) من دیگه کاری ندارم بای ایدیم خاستم از پچه هاایدیم مینویسم بفرستیت saeedاند رلا m بای salam bh hmh
ba salam
in sayt ha agar chizi dar mored dost yabi va hamsar yabi jhast lotfan dorost adres bedahid
salam man ye 2st va bad ye hamsare khob mikham.sahar20
من امیر هستم
اگر چیزی در مورد عشق و عاشقی هست لطفا بیاورید
ID من aslan-cg750
من دوست دختر میخوام ای بی وفا کجای
aslan_cg750
ye zareh letafat be kharj bede azizam
salam kbad nist ye kam hayejan bede
سیکیم آغزوی
b
man ye 2st dokhtar 18 sale mikham 09357981384
salam.man ye 2st 2khtar mikham ke faghat ensan bashe. jazabo tahsil kardeo khanevadedar. sakene tehran bashe. man 29 salame. hame chiam daram.09126757840 mohamad
salam hal hameghi khobe?man ye dost dokhtar mikhastam