محمد اسدی عصر امروز در جمع خبرنگاران با بیان اینکه بزرگترین آش نذری دنیا مانند سال های گذشته امسال نیز در شیراز طبخ می شود، اظهار کرد: پخت این آش تذری در امسال در سالروز وفات پیامبر اکرم (ص) برگزار می شود.
وی در خصوص قدمت پخت این آش نذری گفت: ۱۲ سال است که در ۲۷ و ۲۸ صفر پخت این آش در شیراز انجام می شود که در صدد هستیم امسال ۷۲ تن آش نذری پخت کرده و توزیع کنیم.
مدیرعامل خیریه امام صادق(ع) شیراز خاطر نشان کرد: هزینه های این کار را خود مردم تأمین کرده اند و حتی از دیگر استان ها همچون مشهد مقدس نیز در این پخت سهیم شده اند.
اسدی تصریح کرد: برای طبخ این میزان آش، بیش از ۱۰۰ رأس گوسفند، بیش از ۱۰ تن سبزی، حبوبات، برنج و روغن استفاده می شود که تهیه برخی از این مواد از چند ماه پیش آغاز شده است.
بزرگترین آش دنیا در شیراز
توسط
برچسبها:
دیدگاهتان را بنویسید